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ステーキ好きなんだけど


ステーキ好きなんだけど



1 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします。:2007/08/12(日) 05:30:27.47 ID:unFjmHv70
俺はファミレス行ったら必ずステーキを食う
焼き方は勿論「レア」だ
しかも、ライスは例外なく大盛りに
いや、店員が大盛りにしますか?って大体の場合聞いてくる

ややあってステーキとライス
申し訳程度のサラダが俺のテーブルにやってくる
熱々で少々硬めのステーキにナイフを入れる
赤身を見るだけで唾液が止まらない
大きめに切った肉片を頬張ると最高に美味い
そして口の中にまだ肉が残った状態で大盛りのライスを口にかきこむ
肉の旨味と脂、そして温かい飯が口の中で混ざり合う快感
怒涛の如く食らい尽くし、煙草を一服する
俺はアルバイトの若い女性店員にレジをしてもらい店を出る

そして俺は次のファミレス目指す

先ほどの店から1kmも離れていない場所に
ステーキとハンバーグをメインにしたファミレスがある
俺は勢い良く店に入って行く

中年の女性店員に案内され、喫煙席へ
煙草に火をつける前にメニューに目を通す

俺の目に飛び込んでくる300gのサーロインステーキ
「これしかない」心の中でそう呟いた
しかし、メニューには予想もしなかった一文があった
ステーキはお好みに合わせて増量出来ます

迷わず増量することにした


2 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします。:2007/08/12(日) 05:31:13.14 ID:unFjmHv70
俺の席に店員がお冷を持ってくる
「ご注文お決まりですか?」
俺は少々ためらいがあったが店員に言った
「サーロインステーキ2000gに増量してライス大盛り
 あと、サイドメニューの牛のカルパッチョも」
店員の表情が変わり、向かいや隣の席の客が俺を見る
「に、2000gですね かしこまりました
 や、焼き方とソースはいかがなさいますか?」
なんとか平静を装って店員は俺に聞いてきたが動揺はまったく隠せていなかった
俺はあくまで冷静に答える
「焼き方はレアでソースは要らない 塩胡椒のみで」

「かしこまりました …」
注文を復唱して店員は立ち去る
俺は煙草に火をつけ、肉を待った
周りの席の客が珍しそうに俺を見る こういうのはあまり良い気分ではない

20分程待っただろうか
3本目の煙草を吸い終えたところで
遠くからでも確認出来る巨大な肉塊が俺の席へ運ばれてくる

好奇の眼差しを感じながらも、ナイフを肉に差し込む

21 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします。:2007/08/12(日) 05:40:56.18 ID:unFjmHv70
前の店よりも肉は柔らかかった
スッとナイフが入っていくとしっとりとした赤身に細かなサシが入っている
値段の割りには良い肉を使っているようだ

立て続けのステーキだが肉好きの俺には関係ない
おもむろに頬張る

これは…言葉にならない美味さだった
むしろ予想外と言っても良いほどに焼き方、塩の加減、肉質が良かった
28 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします。:2007/08/12(日) 05:47:09.09 ID:unFjmHv70
もしかしたら、調理した人間が何かを察して気合を入れて
このステーキを焼いてくれたのかもしれない

色々な店でステーキを食べてきた俺だが、
値段の割りにイマイチだったりする店も相当にある
しかし、今回のステーキはチェーン店のステーキにも関わらず
ある意味では最高と言えるものだ

この美味さを他のステーキ好きな人間にも味合わせてやりたい
心からそう思った

しかし今は俺がこの肉を残らず平らげる
ライスも上々の炊き方である


36 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします。:2007/08/12(日) 05:52:31.98 ID:unFjmHv70
米の一粒一粒が主張してくるほんの少し固めの炊き加減
しかし、本当に美味い飯と言うのはこういうモノだと思う
妙に柔らかい飯ではステーキとは合わないし、
そういう飯ではステーキの美味さも半減する

美味い飯と美味い肉が口の中で出会ってこそ
最高に美味いステーキを食ったと言えると俺は確信している

柔らかな肉が口の中で躍る
とろけていくような旨味と牛肉独特の脂の風味は
これだけ大きな肉でも決して飽きさせることがない


47 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします。:2007/08/12(日) 05:55:55.35 ID:unFjmHv70
肉を4分の3程食べたところで遅れてカルパッチョがきた
普通ならカルパッチョの方が先に来る筈だ
店員は平謝りするが俺は気にしてないと微笑んで言った

正直言ってステーキとライスが美味いのでもうかなり満足していた
遅れてきたカルパッチョも愛嬌というものだ

60 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします。:2007/08/12(日) 06:02:06.26 ID:unFjmHv70
カルパッチョの薄く切られた肉を口に運ぶ
どちらかと言うとたたきに近い見た目だが、まぁそれも愛嬌

結論から言おう
この店は最高だ

カルパッチョとは到底言えない牛のたたきにかけられたソースは
醤油をベースに山葵を加えた和洋折衷のものだった
このソースは肉に最高に合うし、牛肉のしつこさを感じさせない
むしろステーキを食っていた舌をスッキリと洗ってくれた

82 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします。:2007/08/12(日) 06:09:47.89 ID:unFjmHv70
一人で食事をする時、ニヤニヤしながら食っている人間がいたら
ちょっと不気味だがいまの俺は確実にその通りの人間だ

飯が美味くて顔がほころんでしまうのは少し恥ずかしいが
食えば、きっと誰もがそういう表情になってしまう
それだけの説得力がある

もしかしたらこんな感動はもうこの店では味わえないかもしれない
この瞬間にしか味わえない最高にステーキ
心と舌に刻まれる味

俺は外食では本当に美味いものを食った時にしか言わない言葉を呟いた
「ご馳走様でした」
ステーキと、カルッパッチョを調理したシェフと米を炊いた人
遅れてカルパッチョを持ってきた店員
そして、俺の血肉になったステーキに感謝した
101 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします。:2007/08/12(日) 06:15:19.37 ID:unFjmHv70
会計を支払う時、俺はステーキを持ってきてくれた店員に言った
「ご馳走様 凄く美味しかったです」

店員も仕事中の笑顔ではない、本当の笑顔で言った
「ありがとうございます またお越し下さいませ」

最高の気分だった
こういう体験の積み重ねがまたステーキを食おうと言う気持ちにさせるんだろう
106 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします。:2007/08/12(日) 06:17:26.66 ID:unFjmHv70
つーか、これ全部俺の妄想ね

読んでくれた人ありがとう
次は居酒屋編でも考えるよ





朝からなんてスレたてんだよwwwwww
腹減ったじゃねーかwwwwwwwwwww

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2007年08月12日 | Comments(18) | Trackback(0) | VIP
コメント
現行スレのせるな
 URL 2007年08月12日 07:43:12 編集
ステーキを食らうがごとくか・・・


塩胡椒のみには素晴らしく同意。やっぱりパンよりライスが美味い
 URL 2007年08月12日 07:44:34 編集
妄想の文才を分けてくれ。
 URL 2007年08月12日 07:57:21 編集
ステーキ食うとおっぱいでかくなるぜ

これ豆知識な
 URL 2007年08月12日 09:57:25 編集
ステーキ屋行くと、大体1人は
150kgくらいありそうなピザがいるよな
 URL 2007年08月12日 10:20:13 編集
むしろ読んだだけで胸焼けした
  URL 2007年08月12日 11:10:13 編集
これで最後に店の名前をつければ
いい広告になるなw
あー肉が食いたくなった!
ボブ URL 2007年08月12日 13:40:37 編集
おいしそーって思ってたけど
吐きそうになった
食いすぎだろ・・・
 URL 2007年08月12日 15:14:37 編集
おっぱいでかくなる

肉をやわらかくするための女性ホルモンの恩恵に預かる

女性ホルモン過多

乳ガンのリスク高まる
 URL 2007年08月12日 16:51:44 編集
朝からなんという能力の無駄遣い・・
   URL 2007年08月12日 16:55:11 編集
ステーキ食いたくなってきた。
 URL 2007年08月12日 17:40:59 編集
ちょっと食いにいってくる
しかし2000gっていくらするんだか
 URL 2007年08月12日 19:08:54 編集
書き方上手い、いや美味いな
  URL 2007年08月12日 20:32:50 編集
2000gって所で

あっ違うなって思った。
何がって? さぁ・・・
 URL 2007年08月13日 00:55:53 編集
凄い文才だな。ステーキ食いたくなった
  URL 2007年08月13日 02:03:13 編集
お腹すいてる時に見るべきじゃなかったwww
 URL 2007年08月13日 06:51:57 編集
やべ、ステーキくいてえ
 URL 2007年08月13日 17:17:28 編集
イス
イスを探すなら http://www.kyoto-shagei.com/100804/111363/
 URL 2008年09月18日 20:52:15 編集

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